お出汁

愛されお出汁は大切です!

今日は、「愛されお出し汁は大切です!」

についてお話します。

愛され上手は、お料理に○○をかけます

愛され上手は、お料理に何をかけるのでしょう?

愛情です! 

この愛情は、決して高い食材を使うことではありません。

身近にあるものでいいですよ。 

家族のために食べさせたい

健康でいて欲しい

と思って、愛情込めてつくります。

お料理に大切なのは

基本となる「お出し」です。

私は忙しさにかまけて

市販のお出しを使うこともありましたが

やはり、基本からきちんと作る方が

愛情を込められるので美味しいです。

家族にも喜んで食べてもらえますね(^^)



-お出汁