受講生の感想

受講生よりご感想をいただきました

 

 

40代のAさん 自営業

勉強になり和食、洋食のマナ―を知りたい。 女性として、恥ずかしくないお作法があると役に立ちます。

 

40代のMさん 自営業

内容はとても為になり、すぐに活かせる身近な材料で簡単に出来たので、ありがたかったです。

しいたけのだし、いりこのだしなど日本のお出汁の作り方と活かした料理を知りたいです。

日本の四季、季節ごとのお料理とそれに付随する文化、お作法を知りたいです

ご意見として、とても専門的で楽しかったです。

もっと発信して沢山の方に知って頂きたいですね!

 

50代Mさん セラピスト

短い時間でしたが、お出汁の取り方、卵焼きの作り方のノウハウが分かり良かったです。

洋風のお出しの取り方を知りたいです。

和室(畳の上)でのマナ―があると役に立ちます。